Merlot - Limoux - Domaine des 3 Fontaines - Capdepon
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Merlot - Limoux - Domaine des 3 Fontaines - Capdepon

4,58 €

Domaine Des Trois Fontaines

D’un rouge clair teinté framboise et à la brillance idéale. Chaleureux, son nez nous révèle des notes de liqueur de fruits rouges (fraise) mariées à des senteurs délicates d’épices douces (clou de girofle), de pivoines avec une pointe mentholée en plus. La sensation gustative est structurée, pleine et intense avec des arômes fruités précédemment perçus.

Fiche technique

Cépages
100% Merlot
Degré d'alcool
12.5
Centilisation
750 ml
Terroir
Coteaux bien exposés Sol : argilo calcaire - Climat méditerranéen sous influences océaniques
Viticulture
Agriculture raisonnée
Couleur
Rouge
Température de service
Entre 14 et 16°
Boire avant
1 à 3 ans
Oeil
Rouge clair teinté framboise et à la brillance idéale
Nez
Chaleureux, son nez nous révèle des notes de liqueur de fruits rouges (fraise) mariées à des senteurs délicates d’épices douces (clou de girofle), de pivoines avec une pointe mentholée en plus
Bouche
La sensation gustative est structurée, pleine et intense avec des arômes fruités précédemment perçus.
Accords mets et vins
Assiette de charcuteries, côtelettes d'agneau grillées, darne de thon, fromages
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Notre suggestion

SARL CAPDEPON
Domaine Des Trois Fontaines
4 Chemin Horto
11300 Villelongue-d’Aude
Tél : 04 68 69 51 81
E-mail : domaine@capdepon.fr

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